Chili Con Carne – la recette de mon plat favoris

Chili Con Carne - la recette de mon plat favoris
L’un de mes plats favoris est le Chili Con Carne,

Je vous partage donc ma recette pour 4 personnes

Ingrédients:

› 600gr de haché de boeuf
› 2 boites de haricots rouges
› 3 poivrons
› 2 boites de passata de tomate
› Cheddar
› Nachos
› 2 oignons
› 2 gousses d’ail
› 1 cc de chili
› 1 cc de piment de cayenne
› 1/2 cc d’origan

Préparation:

1/ Emincez l’ail et les oignons.
2/ Faites-les revenir dans une casserole avec un peu d’huile d’olive.
3/ Ajoutez le haché de boeuf et faites-le brunir en écrasant les morceaux.
4/ Ajoutez ensuite les épices, le passata et les haricots rouges égouttés et les poivrons en lamelle.
5/ Laissez mijoter une heure.
6/ Servez avec des Nachos et du Cheddar rappé.

Rendez-vous sur Hellocoton !

Laisser un commentaire